麺屋
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メニュー (07年8月16日訪店時) | ||||||||||
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伊良湖ラーメン |
愛知県最南端ラーメンを求めて伊良湖旅客ターミナルへ。以前は激辛ラーメンを扱い、早食いや完食記録等の掲示があった ようですが、訪問時は醤油・塩・味噌のみ。伊良湖の名前が付いた、醤油味の伊良湖ラーメンの食券を購入。 鶏ガラベースで豚骨と魚介も使ってるらしいのですが、キリっとした甘めの醤油味が印象的なスープ。 麺は固めに茹でられており、味玉子はよく味が染みていておでん風。 と、ここまではどこにでもあるようなセルフサービス店の味とさほど変わらず。 画像では海苔の下に隠れていますが、海藻がスープに浮いてます。そしてチャーシューが意外にイケるんです。大判で 程々の脂身、柔らかくて優しめの味付け。 最南端で食べるイベント的なラーメンなので、細かな感想はこれぐらいにしときます。 せっかく伊良湖まで来たんだから大あさりをいただこうと恋路ケ浜まで歩いて行くと・・・おー、なんだあるじゃないですか、中華そば。 結局、恋路ケ浜で中華そばを扱う一番東側の店が最南端ラーメンってことになるのかな。大あさりしか食べませんでしたけど。 (07年8月16日訪店)
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