菊地家
住所 大和市深見西3-1-36 アサヒビル1F
TEL 046-260-9700
営業時間 11:00〜14:00 19:00〜2:00 日曜祝日11:00〜20:00
定休日 水曜
駐車場 2台
メニュー ラーメン並(1玉) 500円 中(1.5玉) 700円 大(2玉) 800円 つけ麺 100円増
チャーシュー 200円 のり･メンマ･白髪ネギ･味付玉子･ホウレン草 各100円
家系の店。ご主人は横浜の寿々喜家の出身だそうです。某サイトで絶賛されていたので行ってみました。
腹が減っていたので、中盛＋チャーシュー＋味付玉子を油の量・味の濃さ・麺の太さはデフォルトで注文しました。
スープは思ったほどのコッテリではなく、マイルド感があります。少し醤油辛いですが、美味いです。飲み干すと少々喉が乾きますが。
麺は酒井製麺の平打ち太麺。縮れが少なくてストレートに近くモチモチ・ツルツルした食感。
チャーシューの評判がいいようなので期待していましたが、ロースで固く、味付けもイマイチ。ガッカリです。
味付玉子は半熟で味もしっかり染みていて合格かな。
普通の味でちょっと期待ハズレでした。
（02年10月19日訪店）