支那そばの里
住所 相模原市田名5246
TEL 042-760-3351
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜0:00
定休日 月曜
駐車場 20台
メニュー 支那そば 600円 チャーシューメン 800円 角煮ラーメン 800円
無化調にこだわるあっさり醤油ラーメンの店。
醤油スープはあっさりながらコクがあり、なつかしい味といった感じ。無理なく最後まで飲み干せますが、あまり特徴がないような・・・
麺は極細縮れ麺。食べてて麺の旨みが感じられないというか・・・縮れ麺を売りにしているようですが、食感があまり好きになれませんでした。
チャーシューメンを食べたのですが、チャーシューの量が少なかった。チャーシューは味が濃すぎて塩辛かった。
全体的に普通のラーメンという感想で、ラーメン本に書かれている『アクセスは悪いがたどりつけば期待を裏切らない絶品ラーメンが食べられる』っていうのは
ちょっと大げさだと思いました。
（02年7月13日訪店）