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CAFE&BER
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| メニュー （15年6月6日訪店時） | |||||||||||||||||||||||||
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| 台湾ラーメン |
 昨年夏にオープンしたカフェですが、今年の2月からラーメンを提供しています。 元々この場所には「老飯店」という中華料理店が有り、いつかノスタルジックのネタにしようと考えていたのですが、昨年2月末に閉店（その時の案内がコレ）。だから、ラーメン提供開始はおかしなことでは無いのです。 バリエーションが多いのがキニナリますが、メニュートップの台湾ラーメンを注文します。 厨房にオーダーが通ると、野菜を刻む音と、ミンチを炒めるリズミカルで本格的な音が聞こえてきます。 辛いのが苦手な自分でギリ大丈夫な辛さのスープ。ミンチは濃い味付けでジャンク度高し。ご飯が欲しくなったので、急いで追加注文です。 調理を済ませた厨房の人は、以前見たことがある老飯店の店主ではなく、おそらく中華圏の方。会計時にホールスタッフの人に聞くと、老飯店の店主の兄弟の方が経営されているとのこと。中華メニューのリクエストが多かったので、ラーメンを提供することになったそうです。 他にも中華メニュー多数有り。もちろんカフェ飯も。ラーメンだけでも大歓迎とのことですが、ラーメンは夜限定です。 （15年6月6日訪店）
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