ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 ― CHABUTON ― イオン熱田SC店 |
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メニュー (09年10月19日訪店時) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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八丁味噌のせ秋塩らぁ麺 〜秋の彩り御飯を添えて〜(850円) |
前日のリベンジということで、仕事が終わってからイオン熱田へ。オーダーストップ前に 滑り込み訪問です。 初訪なのでまずはデフォ、とも思ったんですが、デフォは食べても面白くなさそうなので、秋の限定メニューをいただくことに。 ベースは塩とんこつで、八丁味噌の味噌玉が浮かべてあります。味噌を溶く前のスープは甘くてあっさり、どこかで食べたことあるような 味。豚骨濃度は薄く、悪く言えばシャビシャビ。味噌玉を溶くと、甘めの八丁味噌の風味が広がりますが、濃厚さは無く旨味に欠ける味わい。 具材は水菜とネギのみ。秋の彩り御飯は炊き込みではなく、後混ぜタイプ。 これで850円とは立派な値段ですね〜。サービス券もらったけど、期限内には行かないかも。 (09年10月19日訪店)
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