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| メニュー （08年8月20日訪店時） | |||||||||||||||
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| みそチャーシューメン |
 いや〜、ココ来るの何年ぶりだろ。サイト始めてからカメラを持たずに一回入ったことがあるので・・・3〜4年ぶりなのかもしれません。 注文したのはみそチャーシューメン。 甘めで少しだけピリッとした味噌ダレとラードの香り。こってりではなくスッキリした味わいです。このスープ好きだなぁ。 麺は太目のストレート。モチモチした食感からは頼りなさは感じられず。 モモのチャーシューが厚めにスライスされて5枚。濃い目のしっかりした味付けと噛み応え。以前はこういうタイプのチャーシューってあんまり 好きじゃなかったんですが、味があってなかなかいいですね。味噌によく合ってる。 残る具材はしゃきしゃきのモヤシとメンマにネギとシンプル。いつの間にか全汁完食。なんだか自分の中の味噌好きが復活してきた みたい。 （08年8月20日訪店）
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