中華料理
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
メニュー (19年8月3日訪店時) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
冷し中華 |
メニューの表記が変わり、若干の値上げもあったようです。店内に冷し中華の案内は無かったように思いますが、聞いてみると有るとのことで注文。 ヴィジュアルは前回(3年前)にいただいたモノと変わりはないですね。緑・赤・黄色が鮮やかです。 器は小ぶりですが、中身はギッシリ。酸味の効いた甘めのタレに、きっちり〆られた麺。ハムとチャーシューが両方入っているのは嬉しいですね。 暑い日にぴったりの一杯。美味かった。 (19年8月3日訪店)
|
玉子焼入ラーメン(750円) |
(19年5月19日訪店)
|
玉子焼入ラーメン(750円) |
(18年6月16日訪店)
|
味噌ラーメン(750円) |
(17年12月16日訪店)
|
チャーシュー麺(800円) |
(17年7月15日訪店)
|
五目ラーメン(750円) |
斜め前のヘンテコな家系の店は早くも閉店していました。最近増殖しているニセ家系はスグにダメになりますよ。こちら平和園は相変わらずほぼ満席の人気です。 今回は五目ラーメン。今まで食べたことなかったはずです。 野菜の旨味が加わったスープはコショウがピリリと効かせてあります。 たっぷりの野菜はシャッキリ感を残したもので、玉子は僅かに火が入った状態。 よくある味ではありますが、美味かった。 (17年3月4日訪店)
|
ワンタン麺(750円) |
平和園の斜め前に家系の新しい店ができましたが、そちらは客ゼロなのに対し、こちら平和園はほぼ満席。相変わらずの人気です。 今回いただいたのは、ワンタン麺。以前も食べたことがありますが、写真を撮ったのは初。 スープはいつもの優しい味で、タネが大きめのワンタンは生姜が香り、チュルンとした舌触り。肉厚のチャーシューは肉々しいもの。 いつもいただく餃子も唐揚げも美味し。外に出ると、斜め前の店の店員が外で暇そうにしていました。 (16年10月23日訪店)
|
冷し中華そば(800円) |
平和園で初の冷し中華。マヨネーズと辛子の有無を聞かれましたが、もちろん有りでお願いしました。 小さめで深いガラスの器で提供されます。具材は、トマト・錦糸玉子・チャーシュー・ハム・キュウリ・缶詰みかん、刻み海苔と紅生姜に黒胡麻。 冷え冷えでツルリとした麺に、酸味の利いた濃い目の味のスープ。マヨネーズと辛子を溶きながら、サラリといただきました。 (16年8月6日訪店)
|
チャーシュー麺(800円) |
ちょっと前のメ〜テレUP!で、名古屋マリオットアソシアホテルのパティシエ・松島シェフが10年以上通う店として紹介された平和園。松島シェフと井上アナが食べていたチャーシュー麺をいただきます。 テレビの内容をそのまま拝借すると、豚骨・鶏ガラ・ネギ・生姜から取るスープは40年前の創業時から変わらないそうで。色は濃い目ですがスッキリあっさりした味わい。 麺は中細ほぼストレート。たっぷりのチャーシューは、肉々しくて味がよく染みたもの。肉質が良くて安心していただけます。 昔ながらの中華そばとしての紹介でしたが、まさにその通り。ほっとする味です。 (15年11月21日訪店)
|
味噌ラーメン(750円) |
トーカイ ノスタルジックラーメン (15年5月16日訪店)
|
玉子焼入ラーメン |
(14年8月24日訪店)
|
肉・野菜入りラーメン |
(13年11月16日訪店)
|
味噌ラーメン |
(09年9月12日訪店)
|