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| メニュー （06年2月2日訪店時） | |||||||||||||||
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| 飛騨らーめん |
 ラーメン専門店ではなく、ラーメンも出す喫茶店。平日ランチタイムに訪問、ノーマルの飛騨らーめんを注文。ランチは御飯とミニサラダが 付いて600円でした。 スープは高山中華そば系ではない、あっさりした色の薄いもの。どちらかというと神岡ラーメンに分類されるのでしょうか。 じんわり甘い和風ダシ。なかなかのものです。 細縮れ麺は若干柔茹で気味ですが、食感は悪くないですね。 チャーシューが予想外でした。見た目とは違い、柔らかくて程よい味付け。 意外と言っては失礼ですが、けっこうイケます。教えていただいたラーメンフリークの大先輩に感謝。 （06年2月2日訪店）
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