一山
(2014年2月28日閉店)
一山外観
住   所 千種区千種1-22-21
電話番号 052-731-4917
営業時間 11:00〜14:00
17:00〜20:00
定 休 日 土曜夜、日曜、祝日
駐 車 場 2台

メニュー  (14年2月22日訪店時)
中華そば 400円 カレー中華 500円
うどん・きしめん・おそば 350円



中華そば 天ぷら入り、ごはん小
中華そば 天ぷら入り

 2年前にノスタルジックで訪問した一山。今月末で閉店との情報が有りましたので、行ってきました。
 土曜のお昼、狭い店内ですが満席です。常連さんが別れを惜しんで食べに来ている様子。
 基本、うどん屋さんだと思うのですが、店内は中華そば率が高め。そんな自分も中華そばを天ぷら入りで注文しました。メニューに天ぷら中華は有りませんが、すんなりオーダーが通りました。
 うどん出汁ベースに胡椒を効かせたスープに、ボソリとした歯ごたえの麺がよく似合います。
 ノスタルジック三種の神器が揃うはずでしたが、花麩の姿が見当たらず。入れ忘れかな。名古屋蒲鉾の朱色が鮮やかです。
 海老天は揚げ置きかと思いますが、油がスープに溶け出してコクが増し、思わず飲み干しました。
 65年間、お疲れ様でした。

閉店告知

(14年2月22日訪店)

中華そば、ごはん小
中華そば

 トーカイ ノスタルジックラーメン
(12年3月3日訪店)