らーめん
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メニュー (18年6月7日訪店時) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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煮干中華そば(750円) |
5月12日オープンの鳥居式出身の店。味万で研修していたそうですが、味万・・・行ってないです。 その味万を含め、最近の鳥居式出身って評判良いですよねー。ということで、ちょっと期待です。 メニュー構成は煮干し中華そばと鶏白湯の二本立て。最近流行りのパターンですかね。券売機左上の煮干中華そばをいただきます。 油が多めに浮くスープ、ニボ具合は強くなく弱くなく。何かが突出している訳でもない。 麺は大成のものだと思いますが、中太ストレートで固めに仕上げたもの。具材も特別感は無く、チャーシューの肉質もイマイチ。 価格l面も頑張っていらっしゃいますし、流行りのポイントも押さえてはいるかもしれませんが、如何せん特徴が無い。立地も決して良い訳ではないでしょうし・・・新店が数多く出てきている中で埋もれてしまいそうです。 (18年6月7日訪店)
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