| 麺屋 もりひろ （閉店） |
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| メニュー （12年10月20日訪店時） | |||||||||||||||
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| 焼豚ラーメン |
 家から遠くないのですが、なかなか訪問できずにいました。もりひろに行くつもりが、ココに行っちゃったってこともあったし。 今回は焼豚ラーメンをいただきます。麺の固さは普通で。 口当たりが良く、まろやかで且つ旨味に溢れたスープ、やっぱり旨い。タレ味も控えめではありますが、ご飯が食べたくなるスープですね。途中からでもご飯注文すれば良かった。 麺の固さも普通で必要十分。固さの変化を楽しむのもイイものです。 たっぷりの薄切りのチャーシュー、旨し。ご飯に乗っけても食べたくなります。 この日は夜遅めの訪問でしたが、満席に近い入りでした。雑誌の効果もあるかと思いますが、リピートしたくなる味なんです。 （12年10月20日訪店）
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| ラーメン＋ゆで玉子 |
 4月17日オープン。もう他の方が紹介しつくしていると思いますが、大分の「宝来軒」の暖簾分け店だそうです。ま、その宝来軒のことはよく知らないんですけどね。 豚骨・牛骨のスープが美味い。表面に脂の膜が張るものの、まろやかな口当たり。ライト豚骨と表現される方もいらっしゃいますが、 自分はそうは感じなかったな。しっかりと旨味が出てて、なんちゃってライト豚骨とは一線を画す旨さ。 麺は固さを指定できますが普通で。普通でもまだプツッとした歯ごたえは残っていて、カタとかバリカタなんかじゃなくても全然イイですね。 このスープならヤワでも美味いんじゃないかな。 焼豚は薄切りのものが3枚。薄切りながら美味し。ゆで玉子はまったくの固茹でではなく、黄身しっとり。 替玉かライスが無料でしたが、ライスにしちゃいました。替玉もイイけど、ライスインもなかなか。 メニューのバリエーションは少ないですが、リピートしたくなる味ですね。 （12年5月13日訪店）
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