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中国料理
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| メニュー （10年2月7日訪店時） | ||||||||||||||||||||
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| 担々麺 |
 以前から気になっていた店。よく行く家具屋さんの北側にあります。新聞折込みのフリーペーパーに記事が載っていたのを見て訪問。 相方はフリーペーパーで紹介されていたナスのトロトロ旨味ラーメンを、自分は評判の良い担々麺を注文。 女将さんが「混ぜて食べてね」と言うので、混ぜる前にレンゲで一口。酸味が強いところをすくったのか、ちょと刺激的でした。 よく混ぜてみると、とろっとろにトロミがあるのが分かります。再度レンゲですくってみると、ほのかな酸味とゴマの風味。辛さは ほどほどで、辛いのが得意でない自分でも大丈夫。 中細のストレート麺にトロトロのスープがよく絡みます。スープというよりも餡ですね、ここまで粘度があると。 たっぷりの青梗菜はシャキシャキで、ミンチも美味し。相方のナスのトロトロ旨味ラーメンも美味し。 普通の中華料理店だと思っていましたが、侮れないですね。きっと他の中華メニューもイイ味してるんだろうな。 ちょっと値段は高めですが、オススメです。 （10年2月7日訪店）
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