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ら〜めん
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| メニュー （08年8月31日訪店時） | |||||
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| 特製翔苑ら〜めん |
 たまには徒歩圏内でラーメンを、ということでやって来ました約2年ぶり。今回はチャーシューメンにしようかなと店に入って みると、夏季限定の張り紙が。迷うことなく、特製翔苑ら〜めん（850円）を注文。1日25食限定のようです。 デフォのラーメンと異なる点は・・・紀州の梅と土佐花かつお、大葉が乗っかるところでしょうか。 大粒の梅は塩辛すぎず、爽やかな酸味。実をほぐして麺と絡めたり、スープに溶いたり、。花かつおは香りも味もしっかり。 デフォだと単調に思えるスープも、梅や大葉、花かつおが加わることによって様変わりします。後半は一味唐辛子を加えて、 ほぼ全汁いってしまいました。これらの具材がラーメンに合っていたかと言えば、それはまた微妙なんですけど。 このメニュー、どうやら毎夏出してるみたいです。今夏は9/30まで。少しでも気になった方はどうぞ。 （08年8月31日訪店）
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| ラーメン |
 せっかく上海から地元に帰ってきたんで、ご近所ラーメン探訪を。徒歩で行ける範囲ということでコチラへ。初の訪問になります。 メニューはラーメンとチャーシューメンの2種類のみ。なんと潔いことでしょう。初回なのでデフォのラーメンをいただくことに。 濁ったスープは豚が主体なのでしょうか。タレ味も控えめで脂も少なめ。良くいえばあっさり、悪く言ってしまえばボヤけた印象。 麺は中細ストレート。やや柔茹で気味ですが、悪くはないです。 具のチャーシューも味玉も全て薄味。特筆すべき点はなし。 本当にコレといった特徴がない、何の変哲もないラーメン。かと言って不味いかと聞かれればＮＯ。捉えどころの無い一杯ですね。 ほぼ同時期にオープンした斜め向かいの店が早々と閉店していますので、頑張ってほしいものです。 （06年10月7日訪店）
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