| スガキヤ 大須赤門店 |
|
||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
| メニュー （16年10月2日訪店時） | |||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
| 天ぷらラーメン（490円） |
 大須の3店舗のみで、11時〜14時限定で提供される天ぷらラーメン。かつてそういうメニューが有ったそうですが、いつの時代のことかは知りません。 スガキヤの中ではかなり高めの価格設定。チャーシューの代わりにエビ天が2本乗っかります。 揚げ置きの冷めたエビ天は衣サクリで、スープに浸ってフニャリとしても、スープに油の風味が移ることなく、いつもと同じ味。 エビは思っていたよりも小さくはなく、それなりに食べてる感はあるもの。 まぁ、それでも想像の範囲内。マニア向けの一杯でしょう。 （16年10月2日訪店）
|