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らーめん 天葵(てんき)
らーめん天葵外観
住   所 南区元鳴尾町76
電話番号 052-832-1144
営業時間 11:30〜14:30
(L.O.14:00)
18:00〜23:00
(L.O.22:30)
定 休 日 月曜日(祝日の場合翌日)
駐 車 場 8台

メニュー  (19年7月30日訪店時)
天葵しょうゆ 800円 天葵しお 800円
しょうゆチャーシュー 1000円 しおチャーシュー 1000円
しょうゆ煮玉子 900円 しお煮玉子 900円
天葵台湾しょうゆ 800円 天葵台湾しお 800円
チャーシュー 200円 メンマ 100円
煮玉子 100円 ねぎ増し 100円



しょうゆ煮玉子(900円)
しょうゆ煮玉子

 たまに通る道沿いにできた新店。7月6日にオープンしたようです。
 しょうゆ、しお、台湾のシンプルなメニュー構成。しょうゆ煮玉子をチョイスします。
 見た目もシンプルです。濁ったスープは熱々。鶏ガラベースですが、これがスゴくイイ。惜しみなく材料を使っている感が強い、旨味に溢れたスープです。
 中細の麺はサクリとした食感。肉厚のチャーシューがまたウマい。肉々しくて味付け良く、柔らかくて噛み応えもある。好きなヤツです。
 煮玉子は珍しく固茹で。意外でしたが、優しい味付けでイイ。
 良かったと思います。次はしおチャーシューで。
(19年7月30日訪店)