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メニュー (19年6月8日訪店時) | ||||||||||
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特製ラーメン(930円) |
トーカイ ノスタルジックラーメン PLUS (19年6月8日訪店)
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特製ラーメン(900円) |
![]() トーカイ ノスタルジックラーメン (09年10月25日訪店)
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特製ラーメン |
![]() ココ黒川の他に、小牧と西区上名古屋にも陽龍という店があり、3兄弟で同じ屋号・同じラーメンを提供しているようです。 シンプルなメニュー構成、タクシーの運転手さんに人気があるようで期待が膨らみます。肉と麺が大盛りの特製ラーメンを注文。 豚骨主体と思われるスープは濁ることなく、すっきりとした味わいの醤油味。飽きのこないシンプルな味です。 麺は中太ストレート。かなり固めの茹で加減で、最後まで緩むことがありません。 チャーシューというよりも、肉!って感じの肉片が多数のっかります。噛み応えのある、しっかりした肉。若干味付けが醤油辛い感もあります。 目新しさは無いのですが、地元の人に愛されている店だと思います。 (04年8月9日訪店)
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