らーめんらあめん
住所 天白区原2-3501 おがわビル1A
TEL 052-804-4233
営業時間 11:30〜14:00 18:30〜0:30
定休日 日曜
駐車場 2台
メニュー ラーメン 600円 塩ラーメン 600円 支那ソバ 600円
味玉ラーメン 各700円 焼豚ラーメン 各800円
ワンタンメン 各800円 特製ラーメン 各900円
つけ麺 600円 冷やしラーメン 700円
大盛り(1.5玉) ＋100円 特盛り(2玉) ＋150円
生玉子 50円 ネギ･味玉･メンマ 各100円 キムチ 150円 焼豚 200円
ＨＰ http://homepage2.nifty.com/ramen/
久し振りの訪店。特製というメニューができていたので、特製支那ソバを注文。特製には味玉・焼豚・角煮が入ります。
スープは塩や醤油に比べると脂が少なめです。醤油ダレは辛くはないのですが濃い目の味付けなので、ダシの風味がイマイチ感じられません。
細めの縮れ麺はコシが強くシコシコしていて美味いです。
焼豚は以前食べたときよりもかなり濃い味付け。醤油辛くてダメ。名古屋ナンバーワンの称号は取り下げです。
角煮も同じく醤油辛い。柔らかさは良いのですが。
肉類とスープの味が濃いため、味玉の味付けがよく分からないくらいです。半熟よりちょい固まりかけでした。
味付けのバラつきなんでしょうか。次回を期待します。
（03年9月27日訪店）
