HALOラーメン
住所 上海市河南中路161号
TEL +86-21-6321-9539
営業時間 9:00〜21:00
定休日 無休
日本語 全く通じず
メニュー ハローラーメン醤油/塩 10元 味噌 13元
チャーシューメン 5元UP カラ揚げメン 5元UP
てんぷらメン 5元UP トンカツメン 5元UP
冷し中華 15元 チャンポンメン 15元
上海WalkerやSUPER CITY PLUSといった上海の情報誌にリストアップされている「ラーメン吉田屋」へ行こうと、地下鉄で石門一路駅へ。
駅裏側の該当する住所を尋ねてみると、違う店が・・・どうやら閉店した様子。昨日に続き、雑誌の情報の古さに騙されました。
(最新号のはずなのに!)
しかたなく、再度地下鉄に乗り河南中路のHALOラーメンという店へ行くことに。写真を見て分かる通り、たこ焼きとラーメンの店。
まずい!という噂はチラホラ聞くのですが、さて・・・。
とりあえず冒険は避け、無難にハローラーメン醤油を注文。
スープを一口飲んだ瞬間、全部飲み干すことを諦めました。なんじゃこの味付けは!というか、全然味が付いてない!あっさりを通り越して、
不味いとしか言いようがないです。味噌にすればマシだったかも。
麺は中太のやや縮れたもの。ボソボソした食感で、茹で過ぎヤワヤワ麺。はっきり言って美味しくないです。
バラ肉のチャーシューは肉厚で柔らかくプレーンな味付け。チャーシューがまともだったのが唯一の救いでしょうか。
玉子は濃い味付けの固茹でが半個。
上海の日式ラーメンの中では最安値と言われています。値段を考えるとこんなもんなのでしょうか。たこ焼きは美味いらしいです。(訪店時1元≒13.5円)
(04年10月10日訪店)