あ・うん |
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メニュー (17年6月18日訪店時) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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トロ肉らーめん 赤(790円) |
この日は試験を受けるために名城大学へ。試験前の腹ごしらえということで、駅から大学までの間にあるコチラへ。9年前と同じことをやってます。移転後2回目の訪問w 基本メニューは全く変わっていませんね。値上げも数十円レベルで抑える努力をされているようで。9年前と同じ、トロ肉らーめんをスープ赤で注文します。 スープは分かりやすい味というか、万人受けする味というか。きっと変わっていないのでしょう。麺は前回ネガな印象でしたが、そこまで嫌な感じではないですね。 トロ肉は甘めの味付けで柔らか。さすが、この地区に初めて軟骨チャーシューと導入した店。上手く出来ています。 この日は私が受ける試験以外に、漢字検定も有ったようで、店内は常時満席。やはり立地は大切ですね。 (17年6月18日訪店)
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トロ肉らーめん 赤(750円) |
この日は検定試験を受けるために名城大学へ。試験前の腹ごしらえということで、駅から大学までの間にあるコチラへ。なんと、移転後初の訪問。移転前も(印象が良くなかったので)一回しか行ってませんけど。 注文したのはデフォのトロ肉ラーメン。スープを赤(豚骨醤油)・白(豚骨白湯)・黒(白+マー油)から選ぶわけですが、こちらもデフォであろう赤で。 背脂の浮くスープはタレ味控えめ。かと言って動物系のコクがある訳ではなく・・・ただ単にコッテリしてるだけといった印象。 麺は細めのほぼストレート。もしゃもしゃした食感と麺自体の臭いが苦手。というか、正直に言うと美味しくないです。 トロ肉はさすがに柔らかく、トロトロホロホロなんですが、甘辛い味付けが私にはくどすぎました。 学生さんには人気が有るかもしれませんが・・・私にはちょっと合わない一杯でした。 (08年7月20日訪店)
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