麺家
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メニュー (17年6月23日訪店時) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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獅子丸ぱいたんらぁめん(780円) |
行こう行こうと思っていて、オープンから1年が経ってしまいました。 煮干し醤油といきたいところですが、初訪なのでデフォのぱいたんをいただきます。 もう詳しい説明は不要かと思いますので簡潔に。組み立ては愛ごやと同じかなと思いましたが、そうでも無く。クリーミーと表現される方が多いようですが、まぁそんなところでしょうか。ややショッパいと感じましたが。 麺は全粒粉を使っているのでしょうか。固めの食感。半分沈んだチャーシューはレア。盛り付けがもうちょい丁寧だったら、もっと美味しそうに見えるんですけどね。 (17年6月23日訪店)
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