風風ラーメン
古北店
住所 上海市古北新区榮華西道19弄10号
TEL +86-21-6219-0191
営業時間 11:00〜23:00
定休日 無休
日本語 一部通じる
メニュー とんこつ素麺 12元 とんこつ野菜素麺 14元 とんこつラーメン 16元
とんこつ野菜ラーメン 18元 とんこつピリ辛ネギラーメン 18元
とんこつチャーシュー 19元 とんこつバターコーンラーメン 19元
とんこつ鶏唐揚ラーメン 22元 とんこつパーコーラーメン 22元
とんこつてんぷらラーメン 22元 とんこつスペシャルラーメン 28元
しょうゆラーメン 16元 しょうゆコーンラーメン 19元 しょうゆチャーシュー 19元
しょうゆピリ辛ネギラーメン 19元 しょうゆ鶏唐揚ラーメン 22元
しょうゆパーコーラーメン 22元 みそラーメン 18元 みそバターコーンラーメン 21元
みそチャーシュー 21元 みそピリ辛ネギラーメン 21元 みそ鶏唐揚ラーメン 24元
みそパーコーラーメン 24元
虹橋に近い古北は住人のほとんどが外国人駐在者で、私もこの地区のマンションに滞在していました。(当時)
そのマンション街の広場の一角に日本でもおなじみの風風ラーメンがあります。実はワタクシ、日本で風風ラーメンに入ったこと無いんですよねぇ。
チェーン店にはなかなか足が向かないんで・・・そんな訳で、上海で風風デビューとなりました。パーコー醤油ラーメンを注文。
その他のメニューは控えてくるのを忘れたのでデータありません!
あっさりした醤油味のスープ。「78一番拉麺」のように温くはないです。まぁ、よくあるチェーン店の味付けと
でも言っておきましょう。
麺は中細ストレート。やや柔茹で気味ですが、至って普通の麺。
チャーシューは薄くスライスされていて、ホロホロと崩れるのですが、肉の臭みが残り味付けイマイチ。
パーコー(豚肉の唐揚げ)が意外に美味かった。悪くないです。
玉子は普通の茹で玉子が半個。
たぶん日本で食べるのと同じ味なんでしょう。普通に食べれて無難です。(訪店時1元≒13.5円)
(04年5月15日訪店)