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つけめん
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| メニュー （09年5月23日訪店時） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| つけめん 並盛（200g） |
 上大岡の店を出て、京急とJR南武支線を乗り継いで浜川崎へ。この駅、名鉄で言うと東名古屋港駅の ような扱いで、工場地帯の中にある終点の無人駅です。最寄のこの駅から店まで1km離れていることから、今回の遠征リストから 外していたのですが、やっぱり評価の高い店は食べておかないと、と思い急遽予定変更。 らーナビ大賞2008 【らーナビ大賞】部門第2位、【醤油】部門第3位、【つけ麺】部門第2位、【オリジナル】部門第1位、 【08年度新店大賞】部門第1位ということであれば、外す訳にはいかないですよね。 注文したのは、評価の高いつけめん。三杯目ということもあり、控えめに並盛（200g）で。 つけ汁は情報を得ていた通り、とろみがあって超濃厚な豚骨魚介。とろみがあるというよりは、ドロドロと言う方が的確かも。 このドロドロさ加減はぎんやさんのストロングをさらにストロングになせたような感じ。 茹で時間10分の麺は極太の平打ち。かなりの弾力で、つけ汁の強烈さに負けでないですね。 麺が無くなる頃には粘度の高いつけ汁も残り少なくなっていました。残り汁が少なかったので、スープ割りの量も少量。 ドロリとした濃厚さが一変してあっさり和風に。これまた旨い。 ぺロっと食べた三杯目、まだ胃には余裕がありました。中盛にしときゃ良かったかな。このつけ汁ドロドロ系、関東では流行ってるみたいです。 今回の遠征はここまで。帰りは臨港バスで川崎駅まで。こっちの方が全然便利ですので、行かれる方は臨港バスのご利用を。 （09年5月23日訪店）
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