| 中華そば おかべ |
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| メニュー （07年5月25日訪店時） | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 味玉つけ麺 |
 イツワ製麺所食堂の後、みなとみらい近辺での午後の仕事を終え、ホテルに荷物を置いて川崎へ。 川崎駅西口から歩いて数分のビジネスインオカベ1階にあるというのだが、実際目の前にすると、看板はあるものの入りづらい。 思い切って中に入ると、無人のホテルフロント。靴を脱いでいいのかダメなのか迷って、そのまま奥へ。暖簾をくぐるとそこがラーメン屋 スペースでした。 元々はこの場所で、チャイニーズレストラン花琳を経営していたそうですが、中華そばおかべに改名。 その際、大成食品の麺を使用するということで、 大成食品のサポートを受けたらしいのですが、鳥居塾出身という訳ではないようです。 中華そばと迷いましたが、大成食品の麺ということで味玉つけ麺を注文。 つけダレはしっかりとした豚骨と濃厚な節系が互いに主張するどっしりしたもの。これ、かなり旨いです。好き系ど真ん中。 太縮れ麺は固めの仕上がり。つけダレとの絡みも良く、食べ応えのある美味い麺です。 チャーシューも味玉も申し分なく、スープ割りして完食。夜の一杯目は大満足でした。 （07年5月25日訪店）
この後は川崎駅へと戻り、ラーメンSymphonyで夜の二杯目をいただきます。。。 |