春夏冬
住所 相模原市横山3-17-4
TEL 042-776-8233
営業時間 18:00〜1:00（スープなくなり次第終了）
定休日 日・月曜
駐車場 なし
メニュー らぁ麺 600円 チャーシュー麺 800円
スペシャルチャーシュー 900円 ネギチャーシュー麺 950円
謎中スペシャル麺 1000円 すおダレすっぱメン 700円
パクシー（パクリの塩ラーメン） 800円 パクシー とんこつ編 700円
大盛 ＋100円 煮玉子・のり 各100円 ネギ・チャーシュー 各200円
横浜ウォーカーのトンコツ特集で新メニュー“パクシー とんこつ編”が紹介され、ずっと気になってたのですが、やっと行ってきました。
パクシー とんこつ編を食べた人の中から、完全会員制（会費無料）のラーメン店「パクシーちゃん」の会員を選考するとのこと。
しかし、そんなことはすっかり忘れていて、ノーマルのパクシーを注文してしまいました。このパクシーは“パクリの塩ラーメン”の略で、
本厚木の某店の塩らー麺にそっくりなのが出てきます。
見た目は某店そっくりなんですが、味はやはり春夏冬の味。スープは表面に油の膜が張り熱々。魚介の風味が強く、塩ダレの味が濃い目。
本○亭とは全然違います。
麺は他のと同じ手揉み縮れ麺。美味いです。
チャーシューは本○亭とは違い小振りなモノが2切れ。春夏冬では今までに無い巻きバラ肉。柔らかくて味付けも良く美味いです。
春菊は小さめのがのっかります。
機会があればパクシーとんこつ編（この名前も某店の店名のパクリ）を食べてみたいものです。
（03年7月5日訪店）
ご主人は「麺工房 隠国」のご主人の息子さん。辮髪姿で自らを“ナゾの中国人（ナゾ中）”と称しています。
スペシャルチャーシュー＋煮玉子を注文しました。
魚系が強く薫る和風醤油のスープ。適度な塩分の醤油ダレと煮干しの効いたダシが相性抜群でクセもなく非常に美味いです。
麺は隠国で打った手揉み縮れ麺。コシがあり旨みのある麺です。
チャーシューは肩ロースとバラの2種類が大量に入ってました。少々固めですが、味付もまぁまぁでジューシーな食感です。
煮玉子は半熟を通り越して固まりかけで、あまり味もないもの。冷たいまま提供されて、ガッカリでした。
臨時休業が多いらしいです（以前も一度フラレました）。結構遅めの時間（22時前）に訪店しましたが、雨にもかかわらず並んでいました。
（02年10月26日訪店）
