特命係長Ｚ　原点回帰シリーズ

「東海ラーメン教典」片手に会社の同僚と食べ歩いていたのが2001年。 そこから数えて干支が一回りすることもあり、その頃食べて美味い！と思った一杯を当時を振り返りながら食べてみる・・・なんてことを思いつき、不定期で始めてみます。 名付けて、『特命係長Ｚ 原点回帰シリーズ』。ノスタルジックや IMASA『ラ』と何が違うのか、と言われてしまうと答えに困りますが、まぁ細かいことは気にせず、気ままにやっていきます。 12年前の感動が今甦る！という訳にはいかない店も多いと思います。かなり厳しい記述も多くなると思いますが、大目に見てやってください。

第１弾	鳳凰	（瑞穂区・閉店）
第２弾	昭和	（天白区）
第３弾	まっち棒	（中区）
第４弾	真砂	（中区）
第５弾	麺なかの	（千種区）
第６弾	中華一番本店	（熱田区）
第７弾	一郎	（中川区）
第８弾	まんまる堂	（長久手市）
第９弾	呑助飯店	（千種区）
第10弾	草津亭	（守山区）
第11弾	燕	（豊明市）
第12弾	常滑チャーシュー	（常滑市）
第13弾	梅光軒	（千種区）
第14弾	第一旭 錦店	（中区）
ラスト	一番星 本店	（南区）